ความรู้ที่ได้จากการลงพื้นที่จริง

1.ได้สอบถามความรู้จากผู้ปลูกเห็ดฟางกองเตี้ยจริงๆ

2.ได้รู้ถึงปัจจัยสำคัญในการเพาะเห็ดฟาง ไม่ว่าจะเป็น  สภาพอากาศ ความชื้น แสงแดด การรดน้ำ และ สถานที่เพาะเห็ดฟางด้วย

3.ได้รู้และได้เห็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการเพราะเห็ดฟาง ไม่ว่าจะเป็น 1.ไม้เเบบ 2.ผ้ายาง 3.เสียม 4.จอบ 5.คราด6.ถังน้ำ 7.สายยาง8.หน้าปัดพัดลม 9.เสื่อ 10.ขันน้ำ 11.มุ้งไนล่วน 12.บัวรดน้ำ 13.ฟางข้าว 14.ตระกร้า15.ถังเปล่า 16.มีด 17.กากมันสำปะหลัง 18.เชื้อเห็ด 19.ไม้โครง

4.ได้รู้จักวัสดุอุปกรณ์ที่จำเป็นในการเพาะเห็ดฟาง ไม่ว่าจะเป็น 1.วัตถุดิบที่ใช้ในการเพาะ 2.อาหารเสริม 3.วัสดุคลุมแปลงเพาะเห็ด 

5.ได้รู้ว่าเชื้อเห็ดฟางที่จะใช้เพาะปลูกว่าเกษตรกรใช้สายพันธ์อะรัยบ้างในการเพราะปลูก 1. เห็ดฟางสายพันธุ์ 3a     2.เห็ดฟางสายพันธุ์ สระบุรี   3.เห็ดฟางสายพันธุ์ เพชรวิหาร  4.เห็ดฟางสายพันธุ์ สมใจนึก  5.เห็ดฟางสายพันธุ์ แม่โจ้ และได้รู้ว่าสายพันธ์แต่ละชนิดให้ผลผลิตที่ต่างกันรวมถึงขนาดของดอกอีกด้วยแต่ส่วนราคาก็เท่ากัน
 
6.ได้รู้จักขั้นตอนในการเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี้ย ว่ามีหลายขั้นตอนกว่าจะได้เห็ดฟางขึ้นมา ทุกขั้นตอนผู้ปลูกต้องใส่ใจเสมอเพราะก็เป็นส่วนที่สำคัญที่จะทำให้ผู้ปลูกได้ผลผลิตที่ดีและมีกำไรมาก

7.ได้ทำการเก็บเห็ดฟางและรู้จักระยะเวลาในการเก็บผลผลิตว่าเก็บในช่วงเวลาไหน

8.ได้เห็นวิธีการให้น้ำแก่เห็ดฟาง จากการสอบถามเกษตรกรผู้ปลูกเห็ดฟางจะให้น้ำวันหนึ่งให้สองครั้ง คือช่วงเวลาเช้าและเวลาเย็น เช้าก็หลังเก็บผลผลิตเสร็จและตอนเย็นก็หลังเก็บผลผลิตเช่นเดียวกัน

9.ได้สอบถามเกียวกับศัตรูและการป้องกันกำจัด  ส่วนมากจะเป็นจำพวกรา แนวทางเเก้ไขก็อาจจะใช้ปูนขาว

10.ได้สอบถามเกี่ยวกับต้นทุนในการปลูกแต่ละครั้ง ใช้เงินลงทุนเท่าไหร่

11.สอบถามปัญหาที่พบในการปลูกเห็ดฟาง ปัญหาที่พบก็คือ ช่วงฤดูฝนเท่านั้นที่เจอปัญหา คือน้ำท่วงขังเเปลง และแนวทางเเก้ไขก็คือ ควรปลูกไว้ในที่ระบายน้ำได้ดี

12.ได้สอบถามราคาในการขายเห็ดฟาง ว่ามีราคาเท่าไหร่ ส่วนราคาเห็ดฟางราคาที่เเพงจะเป็นตอนเย็น

13.ได้สอบถามกำไรในการเพราะปลูกแต่ละครั้งประมาณกี่บาท  เกษตรกรบอกว่า มันก็ดีกว่าเราต้องไปทำงานต่างจังหวัด ก็ตกเดือนละ 8,000 ถึง 12,000 บาท ก็ดีกว่าไปทำงานต่างจังหวัดเพราะได้อยู่กับครอบครัว

14.ได้รู้ข้อเสนอเเนะต่างๆที่ควรจำและนำมาปรับใช้ในการปลูกเห็ดฟางกองเตี้ย ไม่ว่าจะเป็น สถาพอากาศ ช่วงฤดูการปลูก การเลือกสายพันธ์เห็ดฟาง การให้น้ำแก่เห็ดฟาง การเลือกพื้นที่เพราะปลูก การเก็บผลผลิต เป็นต้น